21:00-21:25 Se intampina oaspetii cu un pahar de whisky pentru domni si un  Garone aromat cu o felie de portocala, pentru doamne si domnisoare.

Se incalzeste un pic atmosfera pana ne cunoastem cu totii si apoi incepem sa degustam minunatele preparate pregatite cu grija de bucatarii nostri.

Intai intra in scena o gustarica bine aleasa, pentru orice gust:

• Somonul fume zambeste rozaliu de pe o felie de lamaie
• Liptauer cu un pic de unt improspatat cu ierburi aromate
• Funde din muschi file
• Mule de sunca in aspic  care tremura “de frica”
• Salam de Sibiu tocmai de la Iohannis
• Chiftelute cu susan rotunde ca sa alunece mai bine
• Rulada de curcan preparata dupa reteta casei

Ne terminam bauturile tari, ne invioram papilele gustative cu apa si sucuri, pentru a le pregati pentru vinul de “Recas”,  ce va fi servit mai tarziu.

22:45-23:50 Incepe dansul. Muzica de calitate ii sta alaturi. Nu trebuie sa stim sa dansam pentru performanta, ci doar sa facem un pic de miscare, sa ne mai dezmortim un pic.

Pe masa se afla Salaul gratinat care se rasfata alaturi de Ratatouille.

23:50-00:15 Asteptam trecerea printre ani cu un pahar cu sampanie. Nu uitati sa aveti bani in buzunar si ceva rosu pe Dvs.

0:50-1:30 Vine randul Pulpei de curcan care troneaza pe un pat de varza calita si udata de vinisorul de “Recas”

Asta ca sa ne mai potolim emotiile care vin odata cu Tombola Surpriza.

2:00 Bem o cafeluta “de reveneala” si mai consumam cateva calorii prin dans.

2:30-3:00 E timpul pentru Cotletul lui “Ghita”  care vine insotit de cartofi taranesti si salata de muraturi.

3:30-4:00 Dansam cu foc pe muzica selectionata si mai gustam o cafeluta, ca sa facem intrarea pentru ceva dulce care vine la ora:

5:00-5:30  Tortul “Diplomat” va incanta pe toti prin gustul sau racoritor.

5:30-6:00 Ascultam o muzica mai lenta, nu ca am fi obositi- da’ de unde- ci pentru a degusta un cognac sa ne imbunatatim digestia. Domnii sigur vor cauta prin buzunar o tigara buna.

6:00 Mergem sa ne odihnim bucurosi si emotionati ca incepe un nou an si cu parere de rau ca exista doar un Revelion pe an…. Dar, nu-i nimic, si maine este o zi.